18：00開催 出席者13名
大連シャングリラ3階 大連美食研究開発室にて
事務担当 大村より2022年度の活動と2023年度の活動予定の報告の後、会長唐澤より挨拶があり昨年の行動の目標『動』に続き、今年の大連日本調理師会は、会員皆様方の個々の貴重な知識や行動力を尊重して1本の太い縄に紡ぎ合わせる意味で『紡』の年になるように皆様の『知恵と力』をお貸し下さいと新年総会の挨拶の後、料理は会長唐澤担当、ドリンクや酒類は総務局長監査役の齋藤が手配して和やかに楽しい新年会が挙行されましたにでご報告いたします。
