2024年12月22日（日曜日）大連日本人学校の生徒を集めてマグロの解体ショーと手巻き寿司体験の食育イベントをいたしました。出席希望の応募数が多かったので抽選で行いました。年明けに来れなかった方の為に第二回目を行う予定です。
150kgオーバーの生のクロマグロを目の前で見て触れてお子様方は興奮気味でした。その後、解体士 内田安俊氏によるマグロの解体ショーの実演と説明のあと、京樽大連総経理 大野淳一氏による手巻き寿司講習で皆様楽しい食育時間を過ごしていただけました。
アサヒビール様からはカルピス、木徳大連様からは東北産精米をご提供ありがとうございました。
次回の楽しい企画も考えてます！
